Фильтр
Сначала дешевые
Фритюрницы уже давно пользуются популярностью среди всего многообразия техники для готовки. Этот прибор позволяет приготовить не только всеми любимую картошку фри, но также мясо, рыбу и любые жаренные блюда. При жарке на обычной сковороде, даже в большом количестве масла, не получится добиться настолько хрустящей корочки и хорошо прожаренной мягкой и сочной середины продукта. В магазине Уйма в Калининграде можно купить фритюрницу от одного из ведущих производителей кухонной техники.
Как выбрать фритюрницу
- В первую очередь обратите внимание на материал, из которого сделана чаша для приготовления. Она может быть сделана из алюминия или нержавеющей стали и должна быть оснащена антипригарным покрытием.
- Объём чаши подбирается индивидуально. Для стандартной семьи лучше всего подойдут фритюрницы объёмом 1,5 – 2 литра.
- Что касается мощности, не стоит гнаться за самым высоким показателем. Хотя он обеспечивает более быстрое приготовление, такая фритюрница стоит дороже и расходует довольно много электроэнергии. Лучше всего ограничиться прибором со средней мощностью 1500 – 1800 Вт.
- Очень важно обратить внимание на оснащение фильтрами. В комплекте каждой модели есть фильтры от запаха и дыма, лучше всего, если они будут съёмными. Некоторые фритюрницы также оснащены фильтрами для очистки масла.